Retour en images sur le deuxième atelier cuisine en binôme organisé par la Communauté de communes Anjou Loir et Sarthe et la Chambres d’agriculture des Pays de la Loire qui se déroulait au Restaurant des plantes Durtal, dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial.
Atelier #2
Les participants ont pu découvrir toute la créativité du chef Frédéric Georget autour de la noix de St Jacques.
– Les légumes provenaient de Fougeré, Denis Maillet.